Để nâng cao sức đề kháng chống các tác nhân gây bệnh, thì phương pháp hữu hiệu nhất chính là sử dụng các thực phẩm tăng sức đề kháng. Phòng dịch cho cá nhân cũng chính là phòng dịch cho cộng đồng. Vậy nhóm thực phẩm nào cần bổ sung để tăng đề kháng cho cơ thể? Cùng tìm hiểu nhé!

Sức đề kháng là gì?

Sức đề kháng chính là khả năng phòng vệ của cơ thể chống lại các tác nhân gây hại cho cơ thể. Các tác nhân đó có thể là vi khuẩn, virus, ký sinh trùng,…Vì thế, sức đề kháng yếu sẽ là điều kiện thuận lợi cho bệnh tật phát triển.

Chế độ dinh dưỡng giúp tăng sức đề kháng

Các loại quả giàu Vitamin C

Vitamin C chính là chìa khóa để tăng cường sức đề kháng, bởi Vitamin C làm tăng sự sản xuất bạch cầu, góp phần cải thiện hệ miễn dịch . Những loại trái cây chứa nhiều vitamin C gồm bưởi, những quả thuộc họ cam, quýt, chanh.

Điều này đặc biệt quan trọng khi vitamin C là nhóm chất bão hòa, tan trong nước và cơ thể con người hoàn toàn không có khả năng sản sinh hoạt dự trữ. Do đó, vào thời điểm dịch bệnh đang phát triển hay để phòng tránh mắc bệnh thông thường bạn nên duy trì việc bổ sung vitamin C qua các loại trái cây này đều đặn.

Đối với người đau dạ dày, có thể bổ sung vitamin C bằng một số loại như ổi, đu đủ, rau cải thìa, bắp cải, rau mầm,…Thường xuyên ăn trực tiếp hoặc uống nước ép các loại quả này giúp bạn tăng đề kháng trong mùa dịch.

Gừng

Gừng là loại thực phẩm không thể bỏ qua để tăng sức đề kháng cho người già. Không chỉ có tác dụng giúp giảm viêm, giảm đau, giải cảm,…mà còn giúp giảm các triệu chứng đau và làm chậm quá trình tạo cholesterol.

Khi chế biến gừng, bạn nên cho vào món ăn hoặc nấu chín, pha trà gừng uống hằng ngày.

Bên cạnh những công dụng tốt của gừng, cần chú ý không sử dụng gừng khi huyết áp đang cao, bởi lúc này nước gừng sẽ là chất kích thích làm cho huyết áp tăng cao hơn nữa, có thể tạo áp lực gây vỡ động mạch.

Tỏi

Tuy nhỏ nhưng loại củ này chính là thực phẩm tăng sức đề kháng rất tốt cho cơ thể mà bạn nên sử dụng. Tỏi còn có tác dụng ngăn ngừa bệnh lý đặc biệt là ung thư.

Ăn từ 1 đến 3 tép tỏi mỗi ngày đối với một người sẽ giúp cơ thể nâng cao hoạt động miễn dịch và làm chậm quá trình xơ cứng động mạch, giảm huyết áp.

Tuy nhiên, không nên lạm dụng quá nhiều tỏi vì tỏi có vị nồng, ăn số lượng lớn có thể gây chướng bụng hoặc tạo độc tố trong cơ thể.

Rau xanh

Rau xanh chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa rất hữu hiệu. Súp lơ, rau cải giúp tăng cường hệ miễn dịch khi bạn bị cúm. Bí đỏ giàu vitamin, muối khoáng, sắt và hàm lượng axit hữu cơ. Bổ sung rau hoặc các loại thực phẩm khác giúp cơ thể phòng chống bệnh tật và khỏe mạnh hơn.

Sữa chua

Nên dùng các loại sữa chua có các lợi khuẩn được ghi trên nhãn mác vì những lợi khuẩn này giúp tăng cường hệ miễn dịch của bạn. Tránh các loại sữa chua có nhiều đường.

Bạn cũng có thể tự làm sữa chua tại nhà và ăn kèm thêm trái cây và 1 ít mật ong. Trong sữa chua có chứa lượng vitamin D tuyệt vời và cũng chính là chất kích hoạt hiệu quả hệ miễn dịch.

Quả hạnh nhân

Hạnh nhân giúp cải thiện độ kiềm của hệ thống cơ thể của bạn. Là một nguồn tuyệt vời cung cấp kiềm, cải thiện khả năng của hệ thống miễn dịch của bạn để tránh bệnh tật và điều kiện sức khỏe. Chúng có hàm lượng vitamin E cao, chất chống oxy hóa mạnh. 

Giúp loại bỏ các gốc tự do có hại khỏi cơ thể thúc đẩy các bệnh mãn tính và làm hỏng hệ thống cơ quan của cơ thể. Các gốc tự do này thậm chí có thể dẫn đến các bệnh chính như bệnh tim và ung thư. Thiếu Vitamin E có thể ảnh hưởng xấu đến khả năng chống nhiễm trùng của cơ thể.

Kiwi

Là một trong những trái cây có hương vị đặc trưng rất kích thích vị giác, kiwi còn chứa hàm lượng folate, kali, vitamin K,… vô cùng giàu có. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc sử dụng kiwi thường xuyên có thể giúp kích thích sản xuất các tế bào bạch cầu, từ đó nâng cao khả năng chống nhiễm trùng của cơ thể.

Thực phẩm giàu protein

Protein là chất cơ bản kiến tạo cơ thể, chiếm 18% thể trọng con người. Bổ sung đầy đủ protein là cách giúp cơ thể khỏe mạnh và tăng sức đề kháng, đặc biệt ở trẻ nhỏ – đối tượng có nhu cầu protein gấp đôi người lớn. Trong khi đó, các khoáng chất như kẽm, canxi, sắt… cần thiết để kích thích sự phát triển tế bào bạch cầu – cơ quan nhận diện và tiêu diệt vi khuẩn, virus xâm nhập cơ thể.

Các loại thịt như  thịt lợn, thịt gà, thịt bò là thực phẩm giàu protein. Trong đó, thịt bò chứa hàm lượng kẽm cao có lợi cho việc phòng chống bệnh cúm. 

Ngoài bổ sung các thực phẩm trên, bạn cũng nên lưu ý uống nhiều nước, giữ ấm cơ thể và luyện tập thể dục mỗi ngày để nâng cao sức khỏe hơn. Để mua được những thực phẩm sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh ghé ngay các Siêu thị dưới đây để mua gần nhà nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *