Sinh tố hoàng hôn có hương vị tươi mát, thơm ngon của các loại trái cây. Đặc biệt chứa nhiều chất xơ, vitamin C, A, B và chất khoáng, chất chống oxy hóa,… mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp của chị em phụ nữ. Mỗi ngày được thưởng thức một ly sinh tố tươi mát, đầy đủ dưỡng chất thì còn gì bằng? Cùng gannha.com vào bếp thực hiện ngay nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Nguyên liệu rửa sạch, bỏ vỏ, cắt thành miếng nhỏ
1 hộp sữa chua
2 quả chuối
100g dâu tây
½ quả xoài chính
½ khoai lang mật
¼ quả dứa
50g dừa nạo
2 muỗng mật ong
2 muỗng vỏ chanh
½ muỗng nước cốt chanh
½ muống gừng tươi
Máy xay sinh tố, cóc, muỗng,…
Lưu ý: Các nguyên liệu bạn mang đi rửa sạch, bỏ vỏ, cắt thành miếng nhỏ rồi để vào tủ đông từ 2 – 3 tiếng để món sinh tố sệt vừa ăn, không bị lỏng nhé!
Cách chế biến sinh tố màu hoàng hôn
Làm lớp màu hồng bằng dâu tây
Làm lớp sinh tố màu hồng bằng dâu tây
Trong dâu tây rất giàu vitamin C giúp tăng cường khả năng miễn dịch và chống nhiễm trùng. Chỉ cần 100g dâu tây đáp ứng nhu cầu vitamin C của cơ thể trong một ngày.
Đổ 1 lượng vừa đủ vào ly và cho vào tủ đông giữ lạnh
Bạn lấy dâu tây đã chuẩn bị sẵn cắt thành lát cho vào tủ đông khoảng 2 – 3 tiếng. Sau đó lấy ra xếp vào đáy ly để trang trí. Phần dâu tây còn lại cho vào máy xay và thêm vào 1 quả chuối đã được đông lạnh, 1/3 hũ sữa chua, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng vỏ chanh cho dậy mùi thơm, ¼ muỗng nước cốt chanh
Xay nhuyễn hỗn hợp, đổ 1 lượng vừa đủ vào ly và cho vào tủ đông giữ lạnh trong thời gian làm lớp tiếp theo.
Làm lớp màu vàng bằng xoài chín
Xoài chín chứa rất nhiều vitamin A, C giúp bảo vệ da khỏi tia cực tím và săn chắc, hồng hào.
Làm lớp sinh tố màu vàng bằng xoài chín
Cho vào máy xay nữa trái xoài chín cắt miếng đã đông lạnh, ½ củ khoai lang đông lạnh, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng vỏ chanh, ¼ muỗng nước cốt chanh. Tiếp tục xay nhuyễn hỗn hợp, sau đó đổ một lượng vừa đủ lên trên lớp sinh tố màu hồng.
Cho vào tủ đông giữ lạnh trong khi làm lớp tiếp theo nhé! Cách này giúp cho món sinh tố của bạn sệt vừa ăn và không bị lỏng.
Làm lớp màu vàng nhẹ nhàng bằng dứa
Làm lớp sinh tố màu vàng nhẹ nhàng bằng dứa
Cho hỗn hợp vào máy xay: 1/3 hũ sữa chua còn lại, 1 muỗng mật ong, 5 muỗng dừa nạo, ½ muỗng gừng băm nhỏ, ¼ quả dứa đông lạnh và xay đến khi mịn dần. Đổ một lượng hỗn hợp vừa đủ lên trên lớp màu vàng nữa là hoàn thành món sinh tố hoàng hôn thơm mát.
Nơi mua các nguyên liệu tại các cửa hàng thực phẩm gần nhà:
Trong món sinh tố hoàng hôn rất bổ dưỡng đặc biệt là các loại vitamin C, A, B và khoáng chất có trong trái cây. Hương vị thơm ngon, tươi mát, dễ làm rất thích hợp để các đấng mày râu thể hiện tình cảm của mình với những người phụ nữ thân yêu trong gia đình nhân ngày 20/10. Chúc bạn thành công nhé!